昨日は晴れていたロンドン。晩秋の雰囲気がとても美しい１日でした。ただ、夜遅くから雨が降り出して、屋根を強く叩く音が。いつもならば心地よい雨音も昨日のは強すぎて何となく心をザワザワとさせるそんな雨でした。もしかしたら自分の気持ちに波が立っているのかもしれませんが。
そして朝を迎えた日曜はいつもの暗いグレーの空。
朝８時前に起きてキッチンに立つ僕。
実は今日はいつもの６人が集合してパーティーを開催するのでそれに持っていく料理の準備をするためなんです。
いつもの６人。よくブログを読んでくださる皆さんならわかりますよね。ミニ、マーロン、A君、Kちゃん、ユリくんと僕の６人。
ちょうどユリくんがドイツからロンドンに来ているのでみんな御飯を持ち寄って集まろう！ということで今日のパーティーが。
僕は自分の料理は終わったのですが、ユリくんは今頑張って作っているところです。
僕は今回２作品。本当は豚の角煮だけだったんだけど、思っていたより量が少なくて、、、。
もう一つは、人参、レーズン、ヘーゼルナッツをふんだんに入れてオレンジとシナモンの香りが素敵なキャロットケーキ。クリスマスらしい缶に入れて持っていきます。
そしてユリ君はミニパスタのサラダ。ドレッシングはペストをベースにマスタードや蜂蜜を入れたもの。具沢山なサラダです。
